3月19日，山东省调味食品协会成立大会在济南举行，中国食品工业协会、中国调味品协会、山东省民政厅社会组织管理局、省工业和信息化管理局、省市场监督管理局、省商务厅、济南经济和信息化委员会、市食品工业协会等相关单位及来自全省近百家会员企业出席大会。山东省老字号企业协会协会常务副会长兼秘书长魏子杰主持大会。
山东省民政厅社会组织管理局副处长江峰首先宣读《关于同意召开山东省调味食品协会成立大会的函》，随后大会通过表决选举办法和总监票人、监票人、计票人人选；投票表决《山东省调味食品协会章程》《会费管理办法》；投票选举一届理事会理事、监事、秘书长、副会长、会长。大会一致选举济南德馨斋食品有限公司董事长杨圣泉为首届理事会会长，于金平、李洪涛、何景春、徐磊、周疑、刘进、冯辉等7人为副会长，徐磊兼任秘书长。
中国调味品协会常务副会长兼秘书长白燕、中国食品工业协会副秘书长杨强对山东省调味食品协会成立和杨圣泉当选首任会长及各位副会长、秘书长表示热烈祝贺并致辞。山东省食品质量促进会、省食品工业协会、济南市食品质量管理协会以及北京、上海、黑龙江、吉林、河北、山西、江西、四川、重庆等相关行业协会以各种形式对山东省调味食品协会成立表示祝贺。
白燕指出，山东调味食品产业是我国重要省份，和四川及广东成为中国最有影响了的三个省份之一，山东省调味品企业数量在全国位居首位。希望协会会员单位取长补短，发挥各自优势，弥补品牌建设的不足和短板，共同为打造山东在中国调味品行业有影响力的强势品牌做出辉煌成绩。
杨强表示，多年来山东省一直是国家食品工业大省，同时也是我们国家重点省份，山东有众多的调味品骨干企业和最多的中华老字号企业，他们在发展中都积累了产品生产、企业管理、市场开拓等丰富的经验，所以协会的成立必将对山东调味食品行业发展起到重要的推动作用。
据了解，2020年，山东规模以上调味食品企业116家。酱油产量达到50万吨，增长6%，高于全国平均增长数。山东酱油产量连续多年居全国第二位，食醋、酱类产量居全国前五位。2020年，山东调味食品规上企业实现主营收入270亿元，增长11%；实现利润17.4亿元，增长69%，远远高于全国平均增长数。欣和、鲁花、巧媳妇、玉兔、富氏、玉堂为全国知名调味品品牌。截止到2020年，山东调味食品行业中华老字号企业十家左右，山东老字号企业二十多家。
杨圣泉表示，山东是调味食品行业生产和消费大省，但不是强省，对此，我们深感任务艰巨，责任重大，相信协会在各级职能部门领导的支持和帮助下，紧密围绕全省经济工作大局，全体会员共同努力，通过传承创新、拼搏进取，就一定能实现山东省调味食品行业健康、持续、高质量发展。
在谈到协会工作着重点时，杨圣泉指出，一是提高服务意识，为山东调味食品做强做大做出贡献。企业要自强不息，练好内功，按国际、国家、行业标准研发出健康、生态、美味、方便的调味食品引领行业和消费需求，是企业不断创新、高质量发展的必然之路。同时，我们要积极向政府有关部门反映行业发展中的需求，力争得到政策上的支持和方向上的指引；二是发挥协会平台作用，做好企业参谋。对会员企业进行政策、行业发展方面的指引，提供政府有关政策、行业标准、行业发展等方面的信息，积极对接政府有关部门，反映企业及行业的需求和发展动态，做到信息畅通，架好政府与企业共同交流这座桥梁。同时积极参与国家行业协会交流，向会员企业提供更多行业发展的前瞻信息；三是加强协会自身建设，促进行业健康发展。做大做强山东调味食品行业，要靠各企业自身的努力，知名企业的带头引领，协会的引导和促进作用也是必不可少的。因此，必须建立健全协会制度，加强内部管理，做好会员管理工作，共同打造山东调味食品行业的美好未来。
